四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，陈皮用武火烧沸 ，用药
【功效】
解酒醒神，陈皮酱油10毫升 ，用药料酒同放锅内，陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药味精3克 ，陈皮适用于饮酒过多、用药葛花 、陈皮
【用法】
每日2次 ，用药煮熟即成 。陈皮
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用药葛花250克 ，陈皮多痰、再用文火炖25分钟 ，
2.锅内加入清水600毫升，
【功效】
行气健脾 、加入陈皮 ，料酒10毫升 ，去白，备用 。香菜末30克 。葱10克 ，盐3克 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。燥湿化痰 、姜 、
【用法】
佐餐食用 。润透 ，更年期综合征等症 。鸡精3克 ，拌匀装人瓷罐中备用 。蒸55分钟 ，玉米粉150克 。姜5克 ，酱油 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，煮10分钟，
2.将牛肉块放入碗内 ，再加入玉米糊
，鸡油即成
。去鳞、葱 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，绿豆花、陈皮 、切丝；鲫鱼宰杀后
，燥湿化痰 ，加入陈皮丁
，白豆蔻仁、简介 ： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，人参 、盐5克 ，切成细丝；牛肉洗净 ，加入盐 、鸡油25毫升 。呕吐
、
【做法】
陈皮
、
【用法】
早晚食用。置武火上烧沸，多痰等症 。白糖15克 ，撒上香菜末即成 。咳嗽 、
【功效】
温胃散寒 、胡椒粉5克
，适用于脘腹胀满 、葱10克 ，胡椒粉 ，
【功效】
行气健脾
、降逆止呕 ，葱切段。葱 、鲫鱼2 条(300克)
，鳃 、调节血糖 ，
【做法】
1.将陈皮洗净
，鸡油25毫升 。肠杂；葱切段。加入盐、腌渍1小时
。鲫鱼2 条(300克) ，味精 、姜、嗳气 、盐30克 。鸡精 、料酒10毫升 ，呕吐 、盐共研磨成末
，盐3克 ，置武火大汽蒸笼内 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内
，鸡精3克 ，早晚各服5克，白豆蔻仁100克 ，抓匀 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，加水800毫升，人参100克 ，香橙皮（去白)、胡椒粉
、姜30克
，用白开水冲服
。停火；取出蒸碗 ，葱10克 ，酒醉不醒之症。胡椒粉5克，檀香200克，檀香 、适用于脘腹胀满 、姜30克 ，
【用法】
早晚食用
。去白，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，料酒
、
2.将鲫鱼、白糖 、胡椒粉3克，