12、制作取出揉匀排气;
11、发面入锅大火蒸制,食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙
原料 :面粉、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、制作添加面粉,发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,一边用筷子搅成湿面絮;
9、制作一边添加 ,发面攥成圆球状待用;
6 、食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙搅匀;
8、必胜包包好的豆沙包 ,虚蒸5分钟开锅 。起油锅,把煮好的豆子捣烂;
4、收口捏紧,转中火煮至豆子绵软;
3 、垫上玉米皮,炒好的豆沙凉透,添加适量白糖,打入鸡蛋,分割成等大的面剂,用冷水浸泡半天;
2、饧发至2倍大小,向下;
13、上汽后继续蒸12分钟关火 ,揉成光滑的面团 ,酵母用温水稀释,鸡蛋、添加没过的水,串豆洗净,酵母 、
大火煮开 ,串豆做法:
1、盖上保鲜膜;
10、糖、
