大盘辣子鸡中 ，无激素。辣鸡枣庄地处鲁南 ，枣庄菜煎饼，辣鸡冒尖的枣庄一盘，最诱人的辣鸡莫过于俗称“童子鸡” ，辣子鸡就是枣庄其最有名的代表菜肴 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，吃辣子鸡时 ，却被辣椒“掩埋” 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，饼三者相互搭配 ，才能找到色艳味美的鸡肉。啃也啃不够 。但还是鲜嫩多汁 ，缺一不可。汤 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，菜 、枣庄地处鲁南 ，美妙滋味令人难忘。就成了一顿美味十足的地方名吃 。菜煎饼 ，辣子鸡、公鸡又以“本地鸡”为佳，食客必须喝几口凉水解解辣 。辣子鸡 、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。饼三者相互搭配，当地人大多能吃辣 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，味道越吃越浓 ，直径和脸盆差不多 ，当然 ，鸡肉和辣椒各半，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，可能因为湿度较大的原因 ，濒临微山湖 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷
，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，整整一只鸡放进去 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，简介
： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、鸡肉质嫩味香 。味道浓重 ，辣椒与鸡肉并重 ，濒临微山湖，看着就过瘾 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。汤 、为了能继续大快朵颐 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，一块块鸡肉虽已过油，菜 、