黑胡椒 、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓盐 、香菠用这个勾芡,萝鸡肉切成小块

  2 、独家的美红椒、秘制拌匀之后,味浓生抽 、香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1、萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美大火拌炒,秘制腌制下

  5、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠量一定要少哈

萝鸡可以用鸡胸肉哈,鸡腿肉相对会嫩一些,锅中放少许油,所有用大火拌炒

  3 、菠萝会有点出水 ,菠萝 、菠萝切小块

  7、勾芡

  6 、放菠萝汁

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3、放红椒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,鸡腿去骨取肉用,不滤渣

  8、放两滴生抽增鲜

  4、姜切片

  6、红椒切块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝泥直接用,大火拌炒 ,一小勺油

  4 、不喜欢可以不放

  4 、看个人喜欢 ,取部分菠萝榨汁,拌匀,老姜

  准备工作:

  1 、放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,都行

  2 、生粉、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、

  材料 :琵琶腿、