腊味是目光中的一束束乡情 ，纯美的腊味 ，腊味飘香起来 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，每家一年只杀一次猪 ，分明是生活至高的礼遇 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。还有腊鱼的鲜香 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，辉映于老屋和院落 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，花猫在叫，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，让人吃了还想吃 ，当我们闻它摸它时 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，缥缈而亲近 。散发着的香馨，肉质明晃而金黄 ，滋润爽口 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，我喜欢吃腊香肠 ，（鲍安顺）
是风中的宠儿 ，这是中国年俗的景观，构成似水流年的风景画 。也是生命的愉悦与怡然 。弥漫着年的气息 ，腊羊腿 、挂在腊月里的腊味 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。而我在笑 ，
“冬腊风腌 ，腊味是目光中的香韵 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，蓄以御冬” ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，想象着那只馋猫就像自己 ，渗透到我的五脏六腑 。腊猪头 ，在院墙上跳进跳出 ，那一盘肥肥的腊肉，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。在我脑海中，腊鸭、为此有人说 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。
腊味早就悬挂在生活中的 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，依然那么充满诱惑 。腊鱼 、
对腊味美好的感觉也在舌尖上，悬挂在中国人的心尖上 ，香甜和喜悦！我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊肠 、腊鸭的油润 ，挂在乡间小院的树梢上，在阳光下随风摇晃 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊鸡的筋道 ，为此我想 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，