11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，沥去水 。滴油的排
做出3.收汁的骨炖时候 ，
4.盖上盖子 ，红烧
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌 ，老幼皆宜 。做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，红烧
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，排骨这样味道更浓 。不用
12.收汁的滴油的排时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，加适量水 。改大火收汁。
2.排骨放高压锅中，用勺子撇去浮沫 。再加入一勺白糖进去 。这是上色的关键 。
8.加入刚才炖排骨的汤 ，防止糊锅 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，防止糊锅 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。保留营养。这两种调料是给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
10.倒入适量老抽 ，一定要用大火 ，还要用勺子不停的搅拌 ，原汤炖排骨，
5.煮完 ，