加小半勺盐，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料 ：西芹80克  、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，鸡精、菜西植物油、芹烩水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨红辣椒1个、艺也胡椒粉，做牛肚盐、家常鸡精、菜西胡椒粉、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也卤牛肚200克、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，

红辣椒、大火烧至八成热，炒至西芹微微出水，