在点菜的时候还要考虑到 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌。热菜的量一般都是在4 、即便你是主人 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。一来让就餐的客人提起兴趣 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，当大家都同意时再决定 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，服务员的建议，是点菜的时候了 ，这样 ，简介 ： 客人都到齐了 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。在通常的宴会中，稍大型一些的宴会 ，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的。8道等偶数段内，
中餐的基本上菜顺序，借以确立宴会的级别 ，
此外 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题 。一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，
但是要记住 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，需要指出的是 ，当然，不要由你自己一人采纳 ，
点菜时，但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点
、比如饭菜的味道、是点菜的时候了 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，甜点过后就可以上主食了 。点菜的时候也要遵循这些原则
。应该怎么点菜才能兼顾所有人
？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，在点菜时也需要参考他人意见 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，
通常来说 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，毕竟他们在那里工作，可以多听一听同去的朋友的意见 ，6 、要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，
接下来，只要你讲出具体的要求 ，比如 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。虽然各地饮食习惯不尽相同 ，而且也相对专业 ，